Siamo consulenti nella coffee industry, siamo ex baristi, siamo trainer annoiati dai corsi standard, siamo caffeinomani, siamo amanti del buon cibo e trattiamo il caffè come tale, siamo ex dipendenti modello che si sono rotti delle aziende, siamo camerieri evoluti, siamo amanti delle persone, siamo amanti delle storie delle persone, siamo quelli che scoprono i nuovi strumenti per fare il caffè buono, siamo ossessionati dalla qualità in tazza e dal bar come luogo in cui svolgere un vero e proprio mestiere: il barista.
Il caffè è un mondo enorme. Vogliamo farti vedere, attraverso i nostri occhi, come si può raggiungere un gran risultato in tazza e ripeterlo, sia che tu lo faccia per te a casa o per i clienti al tuo bar.
Vogliamo cambiare il bar italiano, un consumatore alla volta e un barista alla volta. Fai la rivoluzione con noi!
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